BAA
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ "ПОЛОЖЕНИЯ О ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ
ОБЕСПЕЧЕНИИ ВОИНСКИХ ЧАСТЕЙ, ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ И
ИСПРАВИТЕЛЬНО-ТРУДОВЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ МИНИСТЕРСТВА
ВНУТРЕННИХ ДЕЛ ПРИДНЕСТРОВСКОЙ МОЛДАВСКОЙ РЕСПУБЛИКИ"
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
ПРАВИТЕЛЬСТВО
ПРИДНЕСТРОВСКОЙ МОЛДАВСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
28 января 2000 г.
N 20
(Д) В соответствии с Законом Приднестровской Молдавской Республики "О милиции", Положением о прохождении службы в органах внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики, в целях улучшения питания и наиболее полного доведения норм довольствия до личного состава Министерства внутренних дел и спецконтингента Управления исправительных дел, а также с целью уменьшения расходов денежных средств, идущих на закупку продуктов питания, Правительство Приднестровской Молдавской Республики постановляет:
1. Утвердить "Положение о продовольственном обеспечении воинских частей, подразделений и исправительно-трудовых учреждений Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики" (прилагается).
2. Ввести в действие нормы довольствия и нормы замен продуктов, согласно Приложению.
3. Министру финансов Приднестровской Молдавской Республики совместно с Министром внутренних дел выделение денежных средств на оплату продовольствия, имущества и техники продовольственной службы осуществлять согласно сметы расхода Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики на 1999 год.
4. Настоящее Постановление вступает в силу со дня принятия.
ПЕРВЫЙ ЗАМЕСТИТЕЛЬ
В. СИНЕВ
ПРЕДСЕДАТЕЛЯ ПРАВИТЕЛЬСТВА
г. Тирасполь
28 января 2000 г.
N 20
Приложение
к Постановлению Правительства
Приднестровской Молдавской Республики
от 28 января 2000 года N 20
ПОЛОЖЕНИЕ
О ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ ОБЕСПЕЧЕНИИ ВОИНСКИХ ЧАСТЕЙ,
ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ И ИСПРАВИТЕЛЬНО-ТРУДОВЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ
МИНИСТЕРСТВА ВНУТРЕННИХ ДЕЛ
ПРИДНЕСТРОВСКОЙ МОЛДАВСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
ГЛАВА 1.
ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1. Настоящее Положение является основным документов, определяющим задачи, организацию и порядок продовольственного обеспечения. Основной задачей продовольственной службы является обеспечение войсковых частей, подразделений и исправительно-трудовых учреждений продовольствием, техникой и имуществом продовольственной службы, а также организация питания военнослужащих и спец.контингента по установленным нормам.
Продовольственное обеспечение заключается:
- в обеспечении (исчислении потребности, истребовании, заготовке, хранении, учете, отпуске, доставке) воинских частей, подразделений и исправительно-трудовых учреждений Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики продовольствием, техникой и имуществом продовольственной службы;
- в организации питания военнослужащих, курсантов Тираспольского училища внутренних дел и спецконтингента, содержащегося в исправительно-трудовых учреждениях Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики;
- в обеспечении воинских частей, подразделений и исправительно-трудовых учреждений Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики техническими средствами приготовления и транспортирования пищи в полевых условиях, технологическим и холодильным оборудованием, столово-кухонной посудой и инвентарем, а также имуществом продовольственной службы;
- в разработке и внедрении в повседневную жизнедеятельность основных руководящих документов по продовольственной службе;
- в расчете среднесметной потребности в денежных средствах и их истребовании для нужд продовольственной службы;
- в определении и создании запасов продовольствия, техники и имущества продовольственной службы, необходимых на случаи чрезвычайных обстоятельств и ситуаций;
- в организации и ведении подсобных хозяйств войсковых частей и исправительно-трудовых учреждений;
- в организации и ведении учета, отчетности по продовольственной службе и контроле за ее хозяйственной деятельностью.
2. Продовольственная служба Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики на основании сводных данных по подведомственным подразделениям формирует заявки на продовольствие, технику и имущество продовольственной службы, проводит централизованные закупки с последующим распределением в подразделения по мере потребности, а также истребует необходимое количество фондов на продовольствие в Министерстве аграрно-промышленного комплекса Приднестровской Молдавской Республики и распределяет их по подведомственным воинским частям и исправительно- трудовым учреждениям.
3. Выделяемые Министерству внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики объемы поставок (фонды) предназначаются:
- для обеспечения за счет государства и за плату военнослужащих, курсантов, спецконтингента и других контингентов по установленным нормам продовольственных пайков, согласно настоящему Положению;
- для создания запасов продовольствия с целью бесперебойного обеспечения питания довольствующихся и на случай чрезвычайных обстоятельств и ситуаций;
- для обеспечения питания штатных животных по установленным нормам.
4. Воинские части, подразделения и исправительно-трудовые учреждения Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики, ведущие самостоятельное хозяйство, осуществляют заключение договоров, проведение всех видов бартерных сделок и оплату счетов только после согласования с Управлением тылового обеспечения Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики.
5. Осуществление бартерных сделок и реализация продовольствия за плату без разрешения Управления тылового обеспечения Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики запрещено.
6. Вновь формируемые войсковые части и подразделения зачисляются на продовольственное обеспечение на основании директивы Министра внутренних дел об их формировании.
ГЛАВА 2
ПОРЯДОК ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВИЕМ
РАЗЛИЧНЫХ КАТЕГОРИЙ ВОЕННОСЛУЖАЩИХ И СПЕЦКОНТИНГЕНТА
7. Обеспечение военнослужащих, курсантов и спецконтингента продовольствием из объема поставок осуществляется по нормам продовольственных пайков, утвержденных настоящим Положением, которые приведены в Приложениях N 1 - N 3 к настоящему Положению.
8. Военнослужащим, курсантам за счет государства пайки выдаются в виде питания или взамен положенных им продовольственных пайков, выплачивается денежная компенсация в размере 80% от минимальной заработной платы в сутки на день выплаты денежной компенсации.
9. Военнослужащие по прибытию в воинскую часть зачисляются на продовольственное обеспечение приказом командира воинской части. Основанием для зачисления на продовольственное обеспечение служит аттестат на продовольствие, предписание, командировочное удостоверение, справка, отпускной билет военнослужащего. В исключительных случаях, по прибытии военнослужащего без вышеуказанных документов, он зачисляется на продовольственное обеспечение приказом командира воинской части на основании рапорта военнослужащего, в котором указывается причина отсутствия данных документов.
10. При первоначальном возникновении права у военнослужащих на продовольственное обеспечение за счет государства они зачисляются на продовольственное обеспечение приказом командира воинской части.
Военнослужащие, получающие денежную компенсацию, при убытии из воинской части исключаются с продовольственного обеспечения со дня, следующего за днем, по который они обеспечены денежной компенсацией. При увольнении военнослужащих (исключении из списков личного состава части), имеющих право получения денежной компенсации за счет государства, они обеспечиваются денежной компенсацией или продовольственным пайком по день исключения их из списков личного состава части, а при переводе их из одной местности в другую до истечения месяца, за который они получили продовольственный паек на руки или денежную компенсацию взамен пайка, перерасчет с ними не производится.
Военнослужащим срочной службы, увольняемым в запас, об удовлетворении их продовольствием (денежной компенсацией) указывается в предписании.
11. На продовольственное обеспечение в исправительно-трудовых учреждениях Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики зачисляются:
а) исправительно-трудовые колонии, тюрьмы, воспитательно-трудовые колонии - лица, в отношении которых приговор вступил в законную силу и которые направлены для дальнейшего отбывания наказания в соответствующие учреждения. Основанием является приговор суда;
б) в следственном изоляторе, а также в изоляторах временного содержания - лица, содержащиеся там с момента заключения на стражу на основании постановления об аресте.
На продовольственное обеспечение в Тираспольский Республиканский приемник-распределитель для несовершеннолетних зачисляются лица, содержащиеся там с момента их доставки на основании постановления комиссии по делам несовершеннолетних, либо указания начальника гор(рай)органа внутренних дел, либо указания начальника Тираспольского Республиканского приемника-распределителя для несовершеннолетних.
Контроль за организацией питания в Тираспольском Республиканском приемнике-распределителе для несовершеннолетних возлагается на начальника продовольственной службы довольствующей части.
12. Военнослужащие срочной службы, курсанты и лица, находящиеся на курсах по переподготовке или повышению квалификации при временном пребывании в воинских частях, обеспечиваются питанием по нормам, предусмотренным для данной воинской части. Военнослужащим по контракту выплачивается денежная компенсация взамен продовольственного пайка.
13. В отдельных случаях, когда по условиям службы, расквартирования или по семейным обстоятельствам, когда отсутствуют или находятся вдали от воинской части столовые общественного питания, офицерский состав, прапорщики и военнослужащие по контракту с разрешения командира воинской части по согласованию с продовольственной службой Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики могут быть зачислены на питание в столовые воинских частей по нормам положенного им продовольственного пайка с вычетом денежной компенсации и расходов по приготовлению пищи в размере 20% стоимости положенного пайка без хлеба. Списки нуждающихся отдаются приказом по части, о выписке из приказа по части для удержания подаются в финансовую часть данной воинской части.
14. Военнослужащим срочной службы за время за время пребывания в отпуске взамен положенного продовольственного пайка выплачивается денежная компенсация в размере, указанном в пункте 8 настоящего Положения.
15. Военнослужащие в пути следования в составе подразделений, команд и в одиночном порядке могут обеспечиваться:
а) горячей пищей из полевых кухонь;
б) сухим пайком;
в) денежной компенсацией взамен положенного продовольственного пайка.
Обеспечение сухим пайком разрешается на срок не свыше трех суток.
16. Офицерский состав, прапорщики, военнослужащие по контракту на путь следования в отпуск, командировку, в одиночном порядке обеспечиваются денежной компенсацией взамен продовольственного пайка (если он не выдавался).
17. Военнослужащим срочной службы, имеющим рост 190 см и выше, разрешается выдавать дополнительное питание в пределах половины предусмотренного для них продовольственного пайка. Дополнительное питание назначается приказом командира воинской части на основании заключения начальника медицинской службы части, а при его отсутствии - военно-врачебной комиссии Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики.
18. Спецконтингенту, содержащемуся в системе исправительно-трудовых учреждений Министерства внутренних дел, а так же лицам, находящимся в изоляторах временного содержания, пайки выдаются в виде питания.
Стоимость продовольственного пайка для спецконтингента составляет 0,7 условной денежной единицы в сутки по официальному курсу Приднестровского Республиканского банка, установленному на день выдачи продуктов.
ГЛАВА 3
ПЛАНИРОВАНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ВОИНСКИХ ЧАСТЕЙ
И ИСПРАВИТЕЛЬНО-ТРУДОВЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ ПРОДОВОЛЬСТВИЕМ И
ПРОДУКТАМИ СЕЗОННОЙ ЗАГОТОВКИ
19. Поставки продовольствия Министерству внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики для обеспечения довольствующихся по нормам продовольственных пайков производится в первоочередном порядке и включается в состав республиканских нужд Приднестровской Молдавской Республики.
Обеспечение войск и исправительно-трудовых учреждений продовольствием осуществляется на основании заявки, представляемой продовольственной службой Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики в Министерство аграрно-промышленного комплекса. Сводная заявка составляется продовольственной службой Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики на основании заявок, поступающих из подразделений и исправительно-трудовых учреждений Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики. Заявки подразделений и исправительно-трудовых учреждений составляются на основании их потребности.
20. Периодичность, методика, порядок и сроки представления заявок на обеспечение определяются продовольственной службой Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики.
21. Исходными данными для определения потребности подразделений и исправительно-трудовых учреждений являются:
а) списочная численность личного состава или спецконтингента на начало планируемого периода с учетом организационных мероприятий, проведение которых предусматривается на планируемый период;
б) нормы продовольственных пайков;
в) количество продовольственных пайков, взамен которых выплачивается денежная компенсация;
г) количества переходящих запасов продовольствия, установленных 10% от объема поставок;
д) объем поставок продовольствия;
е) фактическое наличие продовольствия на начало планируемого периода;
ж) количество и наименование продовольствия, сэкономленного за предыдущий период;
з) нормы естественной убыли при транспортировке;
и) количество продовольствия, необходимого для досрочного завоза в отдельные подразделения и исправительно-трудовые учреждения.
22. Извещения об объемах поставок высылаются Управлением тылового обеспечения Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики в пятидневный срок с момента получения им соответствующего уведомления от Министерства аграрно-промышленного комплекса и других ведомств.
До получения от Управления тылового обеспечения Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики извещения об объемах поставок продовольствия обеспечение воинских частей, подразделений и исправительно-трудовых учреждений производится в пределах объемов поставок предыдущего года.
23. Корректировка заявки на обеспечение на планируемый период может производиться в случае изменения списочного и численного состава, норм продовольственных пайков, проведения не предусмотренных ранее организационных мероприятий.
24. Продовольственная служба Управления тылового обеспечения Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики на основании нарядов, полученных от Министерства аграрно-промышленного комплекса, в пределах, выделенных Министерству внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики объемов поставок продовольствия, высылает поставщикам разнарядки на поставки продовольствия.
25. В соответствии с заявками на обеспечение и нарядами, выданными Министерством аграрно-промышленного комплекса, продовольственная служба Управления тылового обеспечения Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики высылает в воинские части, подразделения и исправительно-трудовые учреждения извещения о поставках продовольствия с указанием поставщиков, номеров нарядов, объемов поставок, а также условий поставок, вытекающих из заключенных Управлением тылового обеспечения Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики договоров. Кроме того, дает указание по каким нарядам следует заключать договора с поставщиками непосредственно на месте.
Договора на поставку продовольствия могут заключаться в соответствии с пунктом 4 настоящего Положения Управлением тылового обеспечения Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики, Управлением исправительных дел Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики, самостоятельными воинскими частями и исправительно-трудовыми учреждениями с предприятиями, колхозами, совхозами, коммерческими организациями и частными лицами.
26. Руководителям Управления исправительных дел, исправительно-трудовых учреждений, Тираспольского училища внутренних дел и командирам воинских частей во всех произведенных закупках продовольствия, остатках продуктов на складах предоставлять сводные данные к 5 числу каждого месяца, следующего за отчетным. Форма отчета определяется продовольственной службой Управления тылового обеспечения Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики.
27. Реализация продуктов питания в счет заработной платы без разрешения Министра внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики запрещена.
28. К продуктам сезонной заготовки, поступающим на обеспечение воинских частей, подразделений и исправительно-трудовых учреждений Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики относятся картофель, овощи и фрукты в свежем и переработанном виде.
Потребность в продуктах сезонной заготовки исчисляется с учетом необходимости обеспечения воинских частей, подразделений и исправительно-трудовых учреждений Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики в течение года нового урожая.
ГЛАВА 4
ПОРЯДОК ИСТРЕБОВАНИЯ И ПОЛУЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ,
ТЕХНИКИ И ИМУЩЕСТВА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ
29. К технике продовольственной службы относятся:
1) Полевые технические средства:
а) средства приготовления, транспортирования и приема пищи (автомобильные прицепные средства, возимые, переносные кухни, прицепные и переносные плиты, передвижные кухни-столовые, автомобильные и прицепные столовые, термосы, термосы-ящики, блоки термосов и другое);
б) средства подвоза, хранения продовольствия и воды (автомобильные и прицепные рефрижераторы, фургоны изотермические, хлебные и комбинированные контейнеры, изотермические, прицепные склады, автомобильные и переносные цистерны для воды и другое);
в) холодильные средства.
2) Техническое оборудование столовых и воинских частей:
а) механическое оборудование (универсальные кухонные машины, картофелечистные машины, машины для чистки и нарезки овощей, мясорубки, хлеборезки, посудомоечные машины, машины для приготовления пюре и другие).
3) Топливное оборудование:
котлы и автоклавы, пищеварочные плиты, сковороды, жарочные шкафы и другое.
4) Холодильное оборудование столовых и продовольственных складов.
5) Весоизмерительные приборы:
весы настольные, товарные, циферблатные и другие.
30. К имуществу продовольственной службы относятся:
а) столово-кухонная посуда и инвентарь;
б) немеханическое оборудование столовых и продовольственных складов, стеллажи для посуды, тележки для подвоза готовой пищи и посуды и другое;
в) специальные палатки и брезенты, скатерти, клеенки, салфетки и так далее;
г) запасные части, материалы, приспособления, инструмент и принадлежности для эксплуатации и ремонта техники продовольственной службы;
д) тара всех видов, стеллажи, стойки, поддоны и контейнеры;
е) книги, бланки учета и отчетности по продовольственной службе. Техническое обслуживание и текущий ремонт техники продовольственной службы проводится личным составом, непосредственно эксплуатирующим технику.
31. Ответственность за техническое состояние, готовность техники продовольственной службы к использованию, за организацию ее технического обслуживания и ремонта возлагается на командира части (начальника учреждения).
32. Продовольствие, технику и имущество воинские части, подразделения и исправительно-трудовые учреждения получают по разнарядкам Управления тылового обеспечения Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики, а также на основании заключенных договоров:
а) со складов Управления тылового обеспечения Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики;
б) со складов (баз) поставщиков;
в) с подсобных хозяйств;
г) от частных лиц.
33. Отпуск продовольствия, техники и имущества продовольственной службы воинским частям, подразделениям и исправительно-трудовым учреждениям осуществляется:
а) через представителя Управления тылового обеспечения Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики при централизованном подвозе;
б) через представителя войсковой части, исправительно-трудового учреждения при получении на месте;
в) отгрузкой транспорта.
34. Документом на получение являются разнарядки или письменные распоряжения довольствующего органа и оформленные в установленном порядке доверенности.
Получение продовольствия от частных лиц оформляется актом с участием членов внутрипроверочной комиссии с утверждением его командиром части, после согласования его с Управлением тылового обеспечения Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики.
На основании заключенного договора выдача денег частному лицу за полученное продовольствие, технику и имущество производится финансовой частью после его получения.
Отпуск продовольствия со складов и баз поставщиков непосредственно воинским частям и исправительно-трудовым учреждениям оформляется накладной и счет-фактурой поставщика по предъявлению получателем доверенности.
35. Передача материальных средств из одного подразделения в другое производится по согласованию с Управлением тылового обеспечения Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики с выпиской поставщиком накладной по предъявлению представителем получателя доверенности.
36. Сдача материальных ценностей на обеспечивающий склад оформляется накладной и актом приема.
Отпуск материальных средств без надлежащего оформления запрещается.
37. Продовольствие, поступившее в адрес подразделений, на плановое обеспечение от подсобных хозяйств и других дополнительных источников оформляется накладной с составлением акта, утверждаемого командиром (начальником) подразделения и последующим его оприходованием.
38. При получении продовольствия, техники и имущества от поставщика представитель подразделения обязан:
а) проверить правильность массы и качество принимаемого продовольствия, а так же качество тары и имущества;
б) проверить наличие на мясных тушах клейм ветеринарно-санитарного надзора, удостоверяющих пригодность мяса для питания личного состава и обозначающих категорию упитанности;
в) проверить техническое состояние техники, которая должна быть в исправности, наличие, состояние и комплектность положенных к ней принадлежностей, инструмента, запасных частей и эксплуатационной документации;
г) следить за правильностью укладки и крепления грузов при их погрузке;
д) вручать при подвозе продовольствия на нескольких автомашинах сопровождающим лицам или водителю каждой машины документы на перевозимый груз.
39. На все отпускаемые материальные средства поставщик обязан предоставить получателю удостоверение о качестве или сертификат качества (соответствия), которые прилагаются к накладной или счет-фактуре.
40. На весь специальный транспорт, предназначенный для подвоза продовольствия, начальником медицинской службы части (учреждения) оформляется санитарный паспорт.
ГЛАВА 5
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ЛИЧНОГО СОСТАВА ВОИНСКИХ ЧАСТЕЙ,
ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ И СПЕЦКОНТИНГЕНТА ИСПРАВИТЕЛЬНО-ТРУДОВЫХ
УЧРЕЖДЕНИЙ МИНИСТЕРСТВА ВНУТРЕННИХ ДЕЛ
ПРИДНЕСТРОВСКОЙ МОЛДАВСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
41. Для питания личного состава и спецконтингента, имеющего право на получение питания за счет государства в воинских частях, подразделениях и исправительно-трудовых учреждениях, предусматриваются столовые. Личный состав, проходящих службу по контракту, получает денежную компенсацию.
Нормы содержания поваров в столовых устанавливаются из расчета:
а) до 150 питающихся - 3 повара,
б) от 150 до 200 питающихся - 4 повара,
в) в последующем на каждые 125 питающихся добавляется 1 повар,
г) инструктор-повар содержится при численности свыше 500 человек и в расчетное количество поваров не засчитывается,
д) мастер при численности питающихся свыше 1000 человек.
Для работы в столовых привлекаются все повара, состоящие в штате подразделения, за исключением поваров подразделений, питание в которых организовано раздельно.
В случае организации питания через столовую другого подразделения все повара, начальник столовой этого подразделения привлекаются для работы в столовой, где организовано питание.
42. В исключительных случаях, когда по условиям несения службы и расквартирования не предоставляется возможность обеспечить довольствующихся горячей пищей через столовые подразделения, а создание новых столовых экономически нецелесообразно (аналогично при организации питания спецконтингента, находящегося в изоляторах временного содержания городских и районных органов внутренних дел), разрешается организовывать питание этих лиц через столовые общественного питания, для военнослужащих, курсантов и спецконтингента по норме положенного им продовольственного пайка. При этом стоимость питания (стоимость продовольственного пайка) исчисляется по ценам продуктов, ежеквартально утвержденным финансово-экономическим управлением Министерства внутренних дел и согласованным с Министерством финансов, плюс 20% за приготовление пищи без стоимости хлеба и оплачивается за счет денежных средств бюджетной статьи по смете Министерства внутренних дел.
43. Военнослужащие, получающие продовольственные пайки в виде питания через столовые воинских частей и страдающие болезнями органов пищеварения, обеспечиваются диетическим питанием. Пища для них готовится по отдельной раскладке из продуктов, положенных им по нормам с частичной заменой. Для приема пищи им выделяются отдельные столы.
Зачисление на диетическое питание производится на основании заключения начальника медицинской службы части на срок до трех месяцев. На диетическое питание может быть зачислено не более 3 % от общего числа питающихся в столовой.
44. Каждая столовая подразделения должна иметь все необходимые производственные, вспомогательные, бытовые и технические помещения, обеденный зал, технологическое, холодильное и другое оборудование. За сохранность, техническое состояние, правильную эксплуатацию технологического оборудования, а также инвентаря и столово-кухонной посуды отвечает начальник столовой.
Работники столовых, занимающиеся эксплуатацией технологического и холодильного оборудования, сдают зачеты в объеме программы технического минимума. Без сдачи зачетов работники столовой к эксплуатации указанного оборудования не допускаются. Каждая единица оборудования закрепляется за определенным лицом, которое обязано строго соблюдать предъявляемые требования.
Дежурный по столовой отвечает за сохранность столово-кухонной посуды, инвентаря и другого имущества и в случае их порчи, утраты - он несет материальную ответственность.
Часы приема пищи определяются командиром воинской части (начальником учреждения). Перерывы между приемами пищи не должны превышать семи часов.
45. Пища в столовых готовится строго по раскладке продуктов. Раскладка продуктов составляется начальником продовольственной службы (начальником части интендантского снабжения) совместно с начальником медицинской службы, начальником столовой и начальником продовольственного склада.
Раскладка продуктов по лечебному пайку и диетическому питанию составляется начальником медицинской службы с участием начальника продовольственной службы (начальника части интендантского снабжения) и инструктора-повара (старшего повара). Раскладка продуктов подписывается начальником продовольственной службы (начальником части интендантского снабжения), заместителем командира по тылу, начальником медицинской службы и утверждается командиром воинской части (начальником учреждения).
Вносить изменения в утвержденную раскладку продуктов без разрешения командира воинской части (начальника учреждения) запрещается. После каждого внесения изменения командир (начальник) обязан подтвердить свое разрешение подписью в раскладке продуктов.
Периодичность составления раскладки - один раз в неделю. Раскладка продуктов составляется в трех экземплярах. Первый остается в делопроизводстве продовольственной службы (бухгалтерии) и является основанием для выписки продуктов со склада в столовую, второй и третий экземпляр выдаются в столовую. Один из них вывешивается в обеденном зале для ознакомления питающихся, а другой находится у старшего повара (инструктора-повара) для руководства при приготовлении пищи.
В целях разнообразия питания разрешается при составлении раскладок заменять одни продукты другими в соответствии с нормами замен.
Закладка продуктов в котел производится поварами по массе в присутствии дежурного по столовой.
Отдельно дислоцированные подразделения, стоящие на довольствии в воинской части (учреждения), подчиняются требованиям, предъявляемым к данному подразделению, продовольственной службы в области продовольственного обеспечения готовят пищу по раскладке данной воинской части (учреждения).
Разрешается по письменному согласованию с продовольственной службой воинской части готовить пищу по отдельной раскладке при наличии в отдельном подразделении соответствующих условий, предъявляемых к стационарной столовой.
Контроль за организацией питания, правильностью хранения и выпиской документации возлагается на начальника продовольственной службы воинской части (начальника части интендантского снабжения учреждения), в которой отдельно дислоцированное подразделение стоит на довольствии.
46. До начала подачи готовой пищи на столы ее качество проверяется должностными лицами подразделения согласно Устава внутренней службы Вооруженных сил Приднестровской Молдавской Республики (аналогично в исправительно-трудовых учреждениях).
Врач (фельдшер) совместно с дежурным по воинской части (дежурным помощником начальника учреждения) проверяет качество готовой пищи, санитарное состояние помещений столовой, столово-кухонной посуды и инвентаря.
Результаты проверки записываются в книгу учета контроля за качеством приготовления пищи (бракеражный журнал). В этой же книге врач делает запись о качестве готовой пищи, о санитарном состоянии столовой. После чего дежурный по части (учреждению) дает разрешение на выдачу пищи.
Во время выдачи и приема пищи в столовой присутствует дежурный по части (учреждению).
Подразделения прибывают для приема пищи под командой ответственных по подразделениям, которые следят за порядком в подразделениях во время приема пищи.
47. В столовую подразделения для выполнения подсобных работ выделяется суточный наряд из расчета:
а) до 100 человек питающихся - 3-4 человека;
б) на каждые последующие 100 человек питающихся выделяется дополнительно по 2 человека.
Лица суточного наряда, назначенные в столовую, к обработке мяса, рыбы, приготовлению и раздаче пищи, порционированию масла и сахара, очистке и нарезке вареного картофеля и овощей, а также для мытья пищеварочных котлов не допускаются.
Для нарезки хлеба, порционирования масла, сахара и их выдачи выделяется хлеборез из расчета питающихся в столовой:
а) до 500 человек - 1 хлеборез;
б) от 500 до 1000 человек - 2 хлебореза;
в) свыше 1000 человек - 3 хлебореза.
48. Для военнослужащих, выполняющих различные задания и не присутствующих в связи с этим на завтраке, обеде или ужине, оставляется расход пищи. Заявки на оставление пищи подаются старшинами подразделений через дежурного по подразделению дежурному по столовой с указанием времени явки военнослужащих в столовую. Пища, оставляемая для отсутствующих военнослужащих, хранится в отдельной закрытой посуде в холодильном шкафу не более 4 часов, а при отсутствии холодильных средств - не более 2 часов. При этом мясные и рыбные порции хранятся отдельно от гарнира. Выдача пищи разрешается только после повторной тепловой обработки и проверки медицинским работником.
Для личного состава, не имеющего возможности прибыть в столовую до истечения установленных сроков хранения пищи, продукты в котел не закладываются. В этих случаях по указанию дежурного по столовой пища для отсутствующих военнослужащих готовится отдельно ко времени их прибытия в столовую.
49. Обработка продуктов в столовой воинской части, приготовление и раздача пищи производится с соблюдением кулинарных правил и санитарно-гигиенических требований.
Ежедневно после каждого приема пищи в столовой небходимо оставлять пробы блюд с указанием даты и времени приема пищи. Пробы хранятся в холодильном шкафу в течение суток.
Лица, постоянно работающие на объектах продовольственной службы, обеспечиваются соответствующей специальной одеждой по установленным нормам и допускаются к работе только после медицинского обследования (на носительство кишечных инфекций, гельминты, гонорея и сифилис) с рентгеноскопией (флюорографией) органов грудной клетки и сдачи зачета по санитарному минимуму.
В дальнейшем указанные работники подвергаются медицинскому осмотру один раз в неделю и обследованию на носительство патогенных микробов кишечной группы один раз в квартал.
Суточный наряд, назначенный для работы в столовой, перед заступлением на дежурство подвергается медицинскому осмотру дежурным врачом. Лица, не прошедшие медицинский осмотр, к работе в столовой не допускаются.
50. Хлеб воинские части, подразделения и исправительно-трудовые учреждения получают на гражданских хлебопекарных предприятиях по согласованию с продовольственной службой Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики.
Получение хлеба на хлебопекарных предприятиях организуется на основании заключенных между поставщиком и получателем договоров (при наличии у получателя права на взаиморасчет).
Хлеб отпускается только остывшим: в апреле-октябре - не ранее чем, через 6 часов после выпечки, в ноябре-марте - не ранее чем через 4 часа после выпечки.
51. Питание личного состава, находящегося в карауле и на дежурстве, при отсутствии возможности доставки пищи из столовых воинской части, осуществляется через столовые общественного питания, с доставкой в термосах или без таковой в пределах сумм, указанных в настоящем приказе.
52. Питание личного состава на период развертывания подразделений предусматривается в пунктах постоянной дислокации через столовые общественного питания, по согласования с Управлением тылового обеспечения Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики, на договорной основе в порядке, предусмотренном статьей 42 настоящего Положения.
53. Для военнослужащих, получающих питание в соответствии со статьей 43 настоящего Положения и зачисленных на диетическое питание, пища готовится с частичной заменой одних продуктов другими:
а) хлеб из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки 1 сорта - хлебом пшеничным белым из муки 1 сорта (грамм за грамм);
б) 45 грамм крупы разной - 25 грамм риса и 20 грамм крупы манной;
в) мука пшеничная 2 сорта, пшено, бобовые - крупами ячневой, пшеничной и овсяной (грамм за грамм);
г) томат-паста, лавровый лист, горчичный порошок, уксус, перец, положенные по нормам - 0.5 грамм чая;
д) коренья, огурцы соленые и лук репчатый - свеклой и морковью (грамм за грамм);
е) жиры животные топленые, маргарин и масло растительное заменяются 10 граммами масла растительного и маслом коровьим из расчета 100 грамм жиров и масла растительного на 67 грамм масла коровьего.
54. При правильной организации питания может образовываться экономия следующих видов продовольствия:
а) хлеба за счет подачи его к столу мелкими ломтиками весом 50-75 грамм с учетом потребности питающихся в пределах установленных норм;
б) соли и специй при учете индивидуальных вкусов питающихся.
Экономия продовольствия за счет ухудшения питания или сокращения установленных норм запрещается.
Сэкономленные продукты расходуются на плановое обеспечение питающихся по установленным пайкам.
Суммы, вырученные от экономии, направляются на уменьшение расходов по статье 9 (питание) сметы Министерства внутренних дел.
Ежедневно в конце дня начальник столовой подает в продовольственную службу (бухгалтерию) справку о количестве сэкономленного за день продовольствия.
При выписке накладной на отпуск продовольствия со склада в столовую делопроизводитель (бухгалтер) учитывает сэкономленное количество продуктов и записывает их в накладную отдельной строкой.
Кроме того, экономия денежных средств может образовываться:
а) при сборе и сдаче костей;
б) от сбора крахмала и сдачи его на корм скоту;
в) при заготовке сена для штатных животных своими силами;
г) при сдаче на плановое довольствие продукции подсобного хозяйства;
д) при переработке овощей хозяйственным способом и так далее.
Разрешается ежеквартально не более 15 % от суммы экономии направлять на премирование сотрудников, принимавших непосредственное участие в ее образовании, по усмотрению командира части (начальника учреждения).
ГЛАВА 6
ХРАНЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ, ТЕХНИКИ И ИМУЩЕСТВА
ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ
55. Хранение продовольствия, техники и имущества продовольственной службы организуется на складах поставщиков, а также на продовольственных складах воинских частей и учреждений. Кроме того, может быть организовано хранение на договорной основе в других организациях при недостаточности складских, холодильных и других емкостей. Разрешение на аренду дает начальник Управления тылового обеспечения Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики.
56. На продовольственном складе должно быть:
а) основное хранилище;
б) хранилище для соленой рыбы;
в) хранилище для томатной пасты, растительного масла, солений;
г) овощехранилище для хранения свежих картофеля и овощей;
д) холодильник;
е) хранилище для техники и имущества продовольственной службы.
Хранилища, в зависимости от вида хранимого продовольствия и имущества, должны иметь:
а) стеллажное оборудование (стеллажи, поддоны, подкладки. лари, закрома, контейнеры, ящики и другое);
б) весоизмерительные приборы;
в) приборы для измерения температуры и влажности воздуха;
г) положенные по табелям и нормам снабжения средства механизации погрузочно-разгрузочных работ;
д) инструмент для распаковки и упаковки продовольствия и имущества;
е) инвентарь для уборки хранилища;
ж) противопожарный инвентарь;
з) документацию на хранилища и имущество;
и) столы, табуреты для работы по приему и выдаче (отпуску) продовольствия и имущества, колоды для рубки мяса.
На складах также должны быть простейшие приборы и инструменты для определения качества продовольствия.
Хранение бракованного продовольствия совместно с качественным запрещается. Продовольствие, негодное к употреблению, до решения вопроса о его использовании хранится в отдельных помещениях. Тара также хранится в отдельных помещениях.
57. Складские помещения, оборудование хранилищ должны отвечать санитарно-гигиеническим требованиям, предъявляемым к объектам продовольственной службы и обеспечивать противопожарную безопасность.
Проверка зараженности продовольствия вредителями проводится не реже одного раза в месяц в холодный период и не реже одного раза в неделю - при температуре воздуха 10 град. С и выше.
Не реже одного раза в год проводится дезинфекция, дезинсекция и дератизация хранилища. Текущий ремонт складских помещений проводится не реже одного раза в год.
Работники продовольственного склада должны строго соблюдать правила личной гигиены, один раз в месяц проходить медицинский осмотр, а при поступлении на работу в установленном порядке сдавать санитарный минимум. Кроме того, они в обязательном порядке подлежат обследованию на бацилоносительство, а также на туберкулез и рентгеноскопии грудной клетки два раза в год. Выполнять работы на складах необходимо в халатах, которые хранятся отдельно от личных вещей.
ГЛАВА 7
ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ТАРА
58. Воинские части, подразделения и учреждения обеспечиваются тарой за счет ее поступления с продовольствием от поставщиков.
Вновь сформированным воинским частям, подразделениям и учреждениям, самостоятельно ведущим хозяйство, мешки на первоначальное обзаведение отпускается из расчета два мешка на каждые 15 человек штатного личного состава и один мешок на штатную лошадь.
Воинские части, подразделения и учреждения для обеспечения внутренних потребностей в таре содержат переходящие остатки тары, освободившемся из-под продовольствия, в размере не более пятисуточного расхода.
Требования предъявляемые к таре:
а) сохранять физико-химические свойства продуктов, предохранять их от загрязнения, утечки, распыла и приобретения посторонних запахов и привкусом;
б) быть удобной для транспортировки и выполнения погрузочно-разгрузочных работ с применением средств механизации;
в) быть недорогой, легкой по весу, прочной, пригодной для многократного использования;
г) быть пригодной для использования в военное время, то есть обладать защитными свойствами.
59. Продовольственная тара по принадлежности подразделяется на возвратную и собственную.
К возвратной относится тара, полученная с продовольствием, фуражом или имуществом и подлежащая возврату продовольственному складу.
К собственной таре относится тара, полученная на первоначальное обзаведение или изготовленная частями (учреждениями). Сроки эксплуатации всех видов тары не установлены. Тара эксплуатируется до полного износа с учетом ремонта, проводимого в период его эксплуатации.
60. При получении возвратной тары от предприятий и баз поставщиков сдача производится в сроки, установленные договорами. При этом тара, требующая ремонта, перед возвратом должна быть отремонтирована.
61. Мешки, негодные для затаривания хлебопродуктов и сахара и от приема которых отказался поставщик, а также кули рогожные, картонная, деревянная и стеклянная тара, не подлежащая обязательной сдаче, могут быть реализованы воинскими частями, подразделениями и учреждениями за плату по договоренности с разрешения продовольственной службы Управления тылового обеспечения Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики или использованы на хозяйственные нужды. Использование тары на хозяйственные нужды оформляется актом.
Все мешки подразделяются на пять категорий. Категории мешков определяются по количеству имеющихся или требующих заплат, штопок:
а) мешки 1 категории - новые, а также бывшие в употреблении, чистые, сухие, непрелые, без заплат, штопок и дыр;
б) мешки 2 категории - бывшие в употреблении, чистые, сухие, непрелые, имеющие или требующие не более трех заплат или штопок;
в) мешки 3 категории - бывшие в употреблении, имеющие или требующие не более пяти заплат или штопок;
г) мешки 4 категории - бывшие в употреблении, имеющие или требующие не более семи заплат или штопок;
д) мешки 5 категории - бывшие в употреблении, с ослабленной или разреженной тканью в результате износа, имеющие или требующие не более двенадцати заплат или штопок;
Мешки, имеющие более двенадцати заплат или штопок и негодные для упаковки хлебопродуктов, списываются в утиль.
Мешки должны сдаваться той же категории или со снижением их качества не более, чем на одну категорию по сравнению с полученными.
При сдаче мешков более, чем на одну категорию, лица, виновные в снижении категорийности, привлекаются к ответственности.
62. Учет продовольственной тары ведется по видам, категориям, назначению и принадлежности.
Списание с учета тары, пришедшей в негодность или утраченной в результате стихийного бедствия, и исключение их из задолженности продовольственных складов воинских частей, подразделений и учреждений поставщикам производится по ходатайству командира (начальника) перед начальником Управления тылового обеспечения.
ГЛАВА 8
ОБЕСПЕЧЕНИЕ ЖИВОТНЫХ КОРМАМИ
63. Обеспечение штатных животных воинских частей и учреждений Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики осуществляется по нормам, утвержденным настоящим Положением.
64. Корма по действующим нормам отпускаются бесплатно:
а) для обеспечения штатных животных воинских частей и учреждений, содержащихся в сметно-бюджетном порядке;
б) скота, полученного в счет объема поставок на мясо и предназначенного для забоя и планового обеспечения.
65. Использование продуктов, предусмотренных нормой, производится в соответствии с раскладкой продуктов, составленной ветеринарным работником и продовольственной службой (частью интендантского снабжения).
Кормление взрослых собак следует производить три раза в сутки в установленные часы, с перерывами в 6 часов. Выдача корма должна производиться не менее, чем за 1 час до работы собак и не менее 30 минут после возвращения их в подразделение.
ГЛАВА 9
ПОДСОБНЫЕ ХОЗЯЙСТВА ВОИНСКИХ ЧАСТЕЙ, ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ
И УЧРЕЖДЕНИЙ МИНИСТЕРСТВА ВНУТРЕННИХ ДЕЛ
ПРИДНЕСТРОВСКОЙ МОЛДАВСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
66. Подсобные хозяйства воинских частей, подразделений, учреждений Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики создаются для производства сельскохозяйственной продукции на плановое обеспечение личного состава и спецконтингента, а также для организации дополнительного питания военнослужащих в праздничные дни, в период проведения учений и других мероприятий.
Каждая воинская часть, каждое учреждение, самостоятельно ведущие хозяйство, должны иметь подсобное хозяйство. Создание подсобного хозяйства осуществляется решением командира воинской части (начальника учреждения) и оформляется приказом по части (учреждению).
67. Руководство подсобным хозяйством осуществляет командир (начальник учреждения) через своего заместителя по тылу и начальника продовольственной службы (начальника части интендантского снабжения).
Приказом командира (начальника) назначаются ответственные лица из числа офицеров, прапорщиков, военнослужащих сверхсрочной службы, рабочих, служащих, которые отвечают за ведение подсобного хозяйства, сохранность имущества, животных, птицы и других материальных средств.
68. Подсобное хозяйство содержится на условиях самоокупаемости с применением труда военнослужащих, спецконтингента. Для обработки посевных площадей, уборки урожая и других работ в подсобном хозяйстве командиру (начальнику) разрешается заключать договора (по согласованию с Управлением тылового обеспечения) с ближайшими сельскохозяйственными предприятиями.
69. Строительство и ремонт животноводческих помещений, теплиц и парников в подсобных хозяйствах, как правило, производится силами и средствами воинских частей (учреждений) с обязательным соблюдением соответствующих строительных норм и правил, ветеринарно-санитарных правил и зоотехнических требований.
70. Ветеринарное обеспечение в подсобном хозяйстве осуществляется ветеринарными врачами, а в отдельных случаях - через местные ветеринарные органы по договоренности.
71. Для посадки картофеля подсобному хозяйству могут отпускаться заимообразно семена из плановых продовольственных фондов части (учреждения) с обязательным возвратом их из урожая того же года.
Обеспечение подсобного хозяйства семенами, а также племенным молодняком производится по договоренности с местными организациями с разрешения Управления тылового обеспечения за плату.
72. Разрешается отпускать подсобным хозяйствам за плату на корм животным картофель, выбракованный при периодических переборках, в пределах не более 15% объема, заготовленного воинской частью (учреждением) на плановое обеспечение.
73. Денежные средства, полученные подсобным хозяйством части (учреждения) от сдачи сельскохозяйственной продукции на плановое обеспечение личного состава (спецконтингента) и от реализации этой продукции, используются:
а) 20% - на централизованное строительство складов, холодильников, овощехранилищ и других объектов хозяйственно-бытового назначения продовольственной службы по согласованию с Управлением тылового обеспечения;
б) 15% - на строительство, реконструкцию, капитальный ремонт и развитие подсобных хозяйств по планам, утвержденным Управления тылового обеспечения;
в) 15% - на премирование военнослужащих, рабочих и служащих, участвующих в работе подсобных хозяйств;
г) остальные денежные средства используются на дополнительное питание, организацию и ведение подсобных хозяйств, а также на хозяйственные и другие потребности.
74. Разрешается покупать у предприятий, организаций и частных лиц за счет средств, поступающих от реализации и сдачи на плановое обеспечение сельскохозяйственной продукции подсобных хозяйств, продовольственные товары для организации дополнительного питания.
75. Продукция подсобного хозяйства расходуется на плановое обеспечение по установленным нормам и на дополнительное питание.
Продукция подсобных хозяйств, используемая на дополнительное питание, отпускается бесплатно только для лиц, имеющих право на получение положенных им продовольственных пайков за счет государства в виде питания через столовые частей (учреждений).
76. Учет материальных средств подсобного хозяйства ведется в делопроизводстве продовольственной службы или бухгалтерии учреждения в книге учета материальных ценностей отдельно от учета плановых материальных средств.
Записи в книге делаются только на основании правильно оформленных оправдательных документов.
Количество молока, получаемого от удоя коров, учитывается ежедневно в накопительной ведомости. Итоговые данные за месяц заносятся в книгу учета материальных средств.
На приплод, приобретение, продажу составляются акты с участием внутрипроверочной комиссии, утверждаемые командиром части (начальником учреждения). Акты на приобретение и продажу согласовываются с Управлением тылового обеспечения.
Перевод поросят и свиней из одной возрастной группы в другую оформляется актом по достижении свинопоголовьем соответствующего возраста.
Животные учитываются по возрастным группам, видам, количеству голов и массе в каждой возрастной группе.
Приплод поросят оприходуется в течение двух недель с момента опороса.
Продукция подсобного хозяйства выписывается в столовую по отдельной накладной и в раскладке продуктов указывается отдельной графой.
77. Убой животных подсобных хозяйств может производиться непосредственно в воинских частях при наличии оборудованного пункта и обеспечения ветеринарно-санитарного надзора.
Убой оформляется актом внутренней проверочной комиссии, утверждаемым командиром воинской части (начальником учреждения). К акту прилагается справка ветеринарного врача о проведении предубойного осмотра животного и послеубойной экспертизы туш и органов с заключением о пригодности мяса для питания личного состава (спецконтингента). После проведения экспертизы ветеринарным врачом ставится клеймо соотвествующей формы. Мясо от вынужденно забитых животных используется по заключению ветеринарного врача после обязательных бактериологического и биохимического лабораторных исследований. Мясо, непригодное для питания личного состава (спецконтингента), передается на кормление штатных собак.
Падеж животных оформляется актом внутренней проверочной комиссии, утверждаемым командиром части (начальником учреждения). С приложением к нему справки ветеринарного врача и направлением копии акта для согласования в продовольственную службу Управления тылового обеспечения.
Шкуры и шерсть животных подлежат оприходованию в установленном порядке и продаются организациям, учреждениям, частным лицам за плату по ценам, согласованным с Управлением тылового обеспечения.
ГЛАВА 10
ПОРЯДОК СПИСАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ,
ТЕХНИКИ И ИМУЩЕСТВА
78. Воинские части (учреждения) ведут учет наличия, движения и качественного состояния техники, продовольствия и имущества продовольственной службы в установленном порядке.
79. Контроль хозяйственной деятельности продовольственной службы организуют командиры воинских частей (начальники учреждений) и органы управления Министерства внутренних дел.
80. Списание техники, имущества и продовольствия, пришедших в негодное состояние, а также утраченных вследствие форс-мажорных обстоятельств, производится в установленном порядке с разрешения Управления тылового обеспечения. Истечение установленных сроков эксплуатации техники и имущества не может служить основанием для списания, если техника и имущество по своему качественному состоянию пригодны для дальнейшего использования по прямому назначению.
81. Стоимость утраченных (недостающих) продовольствия, техники и имущества при их списании, а также подлежащий взысканию с виновных лиц материальный ущерб, причиненный воинским частям (учреждениям) в результате хищения, недостачи или утраты продуктов и материальных средств, определяется по ценам, существующим на день оплаты.
82. Степень износа утраченной (недостающей) или досрочно пришедшей в негодное состояние техники определяется в зависимости эксплуатации с учетом произведенного ремонта, а имущество от установленных сроков эксплуатации и ее продолжительности.
83. Столовую и кухонную посуду, инвентарь разрешается списывать по истечении сроков эксплуатации только по фактическому износу, но не превышая количества, подлежащего списанию за год, исходя из установленных сроков эксплуатации.
Время, в течение которого посуда находится на хранении и не эксплуатируется, в сроки ее эксплуатации не засчитывается.
84. Списание посуды по фактическому износу сверх количества, подлежащего списанию за год, может производится только в случаях, если за предыдущие годы списание посуды произведено в меньших количествах, чем предусматривалось по срокам эксплуатации. При этом общее количество за установленный срок эксплуатации не должно превышать количества, допустимого к списанию.
85. Новую посуду со сроком эксплуатации до двух лет и более, выданную единовременно для вновь формируемых частей, списывать по износу в течение первого года ее эксплуатации запрещается.
ГЛАВА 11
ОБЯЗАННОСТИ ДОЛЖНОСТНЫХ ЛИЦ ВОИНСКОЙ ЧАСТИ
(УЧРЕЖДЕНИЯ) В ОБЛАСТИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ
86. Обязанности командира воинской части (начальника учреждения) по руководству продовольственной службой.
Командир воинской части (начальник учреждения), являясь распорядителем материальных и денежных средств, должен знать и постоянно осуществлять контроль за обеспеченностью части (учреждения) продовольствием, техникой и имуществом продовольственной службы, законностью и целесообразностью их расходования, за содержанием в исправном состоянии и правильным использованием материально-технической базы продовольственной службы, а также за организацию противопожарной охраны и безопасной эксплуатации всех ее объектов.
Командир воинской части (начальник учреждения) обязан:
а) руководить хозяйственной деятельностью службы;
б) обеспечить своевременное истребование положенных по нормам продовольствия, техники и имущества продовольственной службы и денежных средств на нужды продовольственного обеспечения, всегда знать состояние обеспеченности продовольствием и имуществом продовольственной службы;
в) организовать систематический внутренний контроль за хозяйственной деятельностью службы, принимать меры к устранению выявленных недочетов и укреплению ее материально-технической базы;
г) следить за своевременным обеспечением личного состава (спецконтингента) положенным по нормам довольствием;
д) рассматривать и утверждать раскладку продуктов и следить за качеством пищи, периодически лично проверять качество путем снятия пробы;
е) организовывать правильную и бесперебойную эксплуатацию технических средств продовольственной службы, принимать меры к их сохранению, своевременному ремонты и исправному содержанию;
ж) обеспечивать механизацию трудоемких работ;
з) принимать меры к сбережению служебных животных и следить за их содержанием;
и) утверждать хозяйственные планы и акты проверок продовольственной службы;
к) строго следить за законным расходованием (использованием) материальных средств продовольственной службы, решительно пресекать нарушения и злоупотребления, вести борьбу с потерями и недостачами материальных средств;
л) назначать административное или служебное расследование во всех случаях обнаружения утрат, хищений и порчи продовольствия, фуража и имущества, привлекая виновных к ответственности, согласно существующим законоположениям;
м) обеспечить своевременное представление довольствующему органу заявок на продовольствие и имущество, а так же отчетов в вышестоящие службы;
н) по согласованию с продовольственной службой с Управлением тылового обеспечения заключать договора с государственными и коммерческими организациями на поставку материальных ценностей и на предоставление услуг в пределах возможностей и потребностей воинской части (учреждения);
о) принимать решения в пределах предоставленных прав на списание за счет государства потерь, недостач и имущества, выслужившего сроки и непригодного к дальнейшей эксплуатации с разрешения продовольственной службы Управления тылового обеспечения;
п) подписывать первой подписью все документы, высылаемые за пределы части (учреждения).
87. Обязанности заместителя командира части по тылу (начальника части интендантского снабжения учреждения) в области продовольственного обеспечения.
Заместитель командира воинской части по тылу (начальник части интендантского снабжения учреждения) отвечает:
а) за своевременное и полное обеспечение воинской части (учреждения) продовольствием, техникой и имуществом продовольственной службы;
б) за организацию подвоза подразделениям части (учреждения) продовольствия, техники и имущества продовольственной службы;
в) за организацию и состояние питания довольствующихся;
г) за боевую, специальную подготовку, воспитание, политико-моральное состояние и дисциплину личного состава службы.
Заместитель командира воинской части по тылу (начальник части интендантского снабжения учреждения) обязан:
а) руководить деятельностью продовольственной службы и обучением ее личного состава;
б) разрабатывать при участии начальника продовольственной службы планы хозяйственной и экономической работы продовольственной службы, подвоза материальных средств, развития подсобного хозяйства, заготовок картофеля и овощей и осуществлять контроль за их выполнением;
в) руководить разработкой продовольственной службой сметы-расчета и смет подсобного хозяйства;
г) обеспечить доброкачественное питание личного состава части (спецконтингента учреждения), образцовое состояние столовых, продовольственных складов и других объектов продовольственной службы;
д) контролировать качество питания личного состава (спецконтингента), руководить составлением раскладки продуктов для приготовления пищи и представлять ее на утверждение командиру части (начальнику учреждения);
е) для улучшения питания организовать подсобное хозяйство и руководить его деятельностью;
ж) обеспечить своевременное истребование и получение продовольствия и имущества продовольственной службы, правильный прием их из склада, организацию хранения и законное расходование;
з) организовать правильную эксплуатацию теплового, холодильного, механического и немеханического оборудования, столово-кухонной посуды и инвентаря;
и) организовать обеспечение служебных животных продуктами и фуражом, а также правильное содержание их;
к) организовать своевременное проведение заготовок картофеля, овощей и прочего и обеспечивать вывоз заготовленного на склад части (учреждения) и их сохранность;
л) изучать экономику района расквартирования воинской части (учреждения) с целью изыскания возможности децентрализованных закупок продовольствия и имущества продовольственной службы;
м) инструктировать дежурного по столовой перед его заступлением на службу;
н) проверять материалы по утратам, хищениям и порче материальных средств продовольственной службы и докладывать со своими заключениями командиру части (учреждения) и своевременно принимать меры по их недопущению;
о) подбирать кадры младших специалистов продовольственной службы, а так же рабочих и служащих и представлять их командиру части (начальнику учреждения) для назначения их на должность;
п) составлять обоснованные расчеты на потребные денежные средства по продовольственным статьям и своевременно их корректировать.
88. Обязанности начальника отделения материально-технического обеспечения органа внутренних дел в области продовольственного обеспечения.
Начальник отделения материально-технического обеспечения органа внутренних дел отвечает за:
а) обеспечение подразделения имуществом продовольственной службы и продовольствием;
б) организацию питания лиц, находящихся в изоляторе временного содержания;
в) организацию учета продовольствия и имущества продовольственной службы;
г) своевременное заключение договоров на поставку продовольствия и имущества продовольственной службы;
д) за своевременное и полное истребование и получение продовольствия и имущества продовольственной службы по договорам;
е) за правильную организацию хранения и использования продовольствия и эксплуатации имущества продовольственной службы;
ж) за полноту доведения норм до довольствующихся и организацию контроля за качеством приготовляемой пищи;
з) организацию экономической работы.
Начальник отделения материально-технического обеспечения органа внутренних дел обязан:
а) организовать своевременное истребование, получение и выдачу продовольствия и имущества продовольственной службы;
б) правильно организовать хранение продовольствия и имущества продовольственной службы;
в) не реже одного раза в месяц лично проверять фактическое наличие, качественное состояние, порядок выдачи и использование продовольствия и имущества продовольственной службы, о чем составлять соответствующий акт проверки;
г) правильно организовать питание лиц, находящихся в изоляторе временного содержания;
д) контролировать полноту доведения норм до довольствующихся и качество пищи;
е) своевременно проводить работу по заключению договоров и предпринимать шаги для наиболее полного обеспечения продовольствием и имуществом продовольственной службы;
ж) проявлять разумную инициативу в области продовольственного обеспечения;
з) организовать учет и отчетность по продовольственному обеспечению;
и) контролировать своевременность расчетов за поставленное продовольствие и имущество продовольственной службы;
к) правильно организовать экономическую работу и своевременно приходовать сэкономленное продовольствие;
л) организовать правильную эксплуатацию техники и имущества продовольственной службы;
м) проверять материалы по утратам, хищениям и порче материальных средств продовольственной службы, докладывать со своими предложениями о них начальнику органа внутренних дел и своевременно предпринимать шаги по их недопущению;
н) участвовать в составлении годовой сметы на потребные денежные средства и своевременно вносить предложения по ее корректировке;
о) контролировать своевременное исполнение договорных обязательств и полноту объемов поставок по заключенным договорам;
п) согласовывать заключаемые договора и цены на приобретаемые материальные средства с Управлением тылового обеспечения Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики.
89. Обязанности начальника продовольственной службы воинской части (и к нему приравненных) и специалистов продовольственной службы определяются в соответствии с Уставом внутренней службы Вооруженных Сил Приднестровской Молдавской Республики.
Приложение N 1
к "Положению о продовольственном обеспечении
воинских частей, подразделений и исправительно-
трудовых учреждений Министерства внутренних дел
Приднестровской Молдавской Республики"
НОРМА N 1
ОБЩЕВОЙСКОВОЙ ПАЕК
----------------------------------------------------------------
| | Количество на 1 |
| Наименование продукта | человека в сутки |
| | грамм |
|-------------------------------------------|------------------|
| Хлеб из смеси ржаной обдирной и пшеничной | |
| муки 1 сорта | 350 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Хлеб из пшеничной муки 1 сорта | 400 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Мука пшеничная 2 сорта | 10 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Крупа разная | 120 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Макаронные изделия | 40 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Мясо | 180 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Рыба без головы (с головой) | 120 (156) |
|-------------------------------------------|------------------|
| Жиры животные топленые, маргарин | 20 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Масло растительное | 20 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Масло коровье | 30 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Молоко коровье | 100 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Яйца куриные (штук в неделю) | 4 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Сахар | 70 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Соль пищевая | 20 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Чай | 1.2 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Лавровый лист | 0.2 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Перец | 0.3 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Горчичный порошок | 0.3 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Уксус | 2 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Томат-паста | 6 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Картофель и овощи, всего | 900 |
|-------------------------------------------|------------------|
| в том числе: | |
|-------------------------------------------|------------------|
| Картофель | 600 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Капуста | 130 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Свекла | 30 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Морковь | 50 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Лук | 50 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Огурцы, помидоры, коренья, зелень | 40 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Соки плодовые и ягодные | 50 |
|-------------------------------------------|------------------|
| Концентрат киселя на плодовоягодных | 30 |
| экстрактах | |
|-------------------------------------------|------------------|
| или фрукты сушеные | 20 |
----------------------------------------------------------------
Примечание:
1. По данной норме за счет государства обеспечивать:
а) военнослужащих срочной службы, не получивших продовольствия по другим нормам или денежное содержание, включающее стоимость питания;
б) сотрудников Министерства внутренних дел контрактной службы, отбывающих наказание в дисциплинарном порядке на гауптвахте, с последующим удержанием стоимости пайка, с учетом приготовления пищи;
в) курсантов Тираспольского училища внутренних дел;
г) офицеров и прапорщиков Министерства внутренних дел в период нахождения на казарменном положении и в других случаях, оговоренных в настоящем Положении;
д) военнообязанных и проходящих подготовку, призванных на сборы;
е) воспитанников Тираспольского училища внутренних дел;
ж) призывников и военнообязанных, а так же лиц из числа гражданской молодежи, направляемых для поступления в Тираспольское училище внутренних дел со дня прибытия в училище до дня зачисления в училище или отказа в приеме;
з) граждан, призванных на действительную срочную службу в Министерство внутренних дел, - со дня явки в военные комиссариаты (на сборные пункты) для отправки в воинскую часть;
и) несовершеннолетних, зачисленных на продовольственное обеспечение, находящихся в Тираспольском Республиканском приемнике-распределителе для несовершеннолетних.
2. Сотрудникам Министерства внутренних дел, офицерам и прапорщикам взамен общевойскового пайка выдается денежная компенсация из расчета стоимости пайка.
3. Дополнительно к данной норме за счет государства выдавать на одного человека в сутки:
а) 15 грамм масла коровьего, 100 грамм молока и 10 грамм сахара - воспитанникам Тираспольского училища внутренних дел;
б) 30 грамм масла коровьего и 20 грамм печенья - военнообязанным, состоящим на специальном учете Министерства внутренних дел офицерского состава запаса, призванным на сборы в Министерство внутренних дел, - в период прохождения сборов.
НОРМА N 2
СУТОЧНОГО ДОВОЛЬСТВИЯ ОСУЖДЕННЫХ,
СОДЕРЖАЩИХСЯ В ИСПРАВИТЕЛЬНО-ТРУДОВЫХ КОЛОНИЯХ
--------------------------------------------------------
| | Количество на 1 |
| Наименование продуктов | человека в сутки, |
| | грамм |
|----------------------------------|-------------------|
| Хлеб из смеси ржаной обдирной и | |
| пшеничной муки 1 сорта | 650 |
|----------------------------------|-------------------|
| Мука пшеничная 2 сорта | 10 |
|----------------------------------|-------------------|
| Крупа разная | 120 |
|----------------------------------|-------------------|
| Макаронные изделия | 20 |
|----------------------------------|-------------------|
| Мясо | 40 |
|----------------------------------|-------------------|
| Рыба без головы (с головой) | 100 (130) |
|----------------------------------|-------------------|
| Жиры животные топленые, маргарин | 20 |
|----------------------------------|-------------------|
| Масло растительное | 20 |
|----------------------------------|-------------------|
| Сахар | 30 |
|----------------------------------|-------------------|
| Соль пищевая | 15 |
|----------------------------------|-------------------|
| Чай | 1 |
|----------------------------------|-------------------|
| Лавровый лист | 0.1 |
|----------------------------------|-------------------|
| Томат-паста | 3 |
|----------------------------------|-------------------|
| Картофель | 550 |
|----------------------------------|-------------------|
| Овощи | 250 |
--------------------------------------------------------
Примечание:
1. По данной норме обеспечиваются:
а) осужденные, содержащиеся в исправительно-трудовых колониях;
б) транзитно-пересыльные осужденные;
в) осужденные до этапирования из следственных изоляторов;
г) осужденные, оставленные в следственных изоляторах, тюрьмах и больницах для нужд хозяйственного обслуживания;
2. Осужденным, непосредственно занятым на тяжелых работах и работах с вредными условиями труда в соответствии с типовыми перечнями, утвержденными Государственным комитетом по труду Приднестровской Молдавской Республики, дополнительно выдавать на одного человека в сутки:
- картофель - 100 грамм;
- хлеб из смеси муку ржаной и пшеничной 1 сорта - 100 грамм;
- крупа разная - 20 грамм;
- чай - 0.2 грамма.
НОРМА N 3
СУТОЧНОГО ДОВОЛЬСТВИЯ ОСУЖДЕННЫХ,
СОДЕРЖАЩИХСЯ В СЛЕДСТВЕННОМ ИЗОЛЯТОРЕ И ТЮРЬМЕ
--------------------------------------------------------
| | Количество на 1 |
| Наименование продуктов | человека в сутки, |
| | грамм |
|----------------------------------|-------------------|
| Хлеб из смеси ржаной обдирной и | |
| пшеничной муки 1 сорта | 650 |
|----------------------------------|-------------------|
| Мука пшеничная 2 сорта | 10 |
|----------------------------------|-------------------|
| Крупа разная | 120 |
|----------------------------------|-------------------|
| Макаронные изделия | 20 |
|----------------------------------|-------------------|
| Мясо | 40 |
|----------------------------------|-------------------|
| Рыба без головы (с головой) | 100 (130) |
|----------------------------------|-------------------|
| Жиры животные топленые, маргарин | 20 |
|----------------------------------|-------------------|
| Масло растительное | 20 |
|----------------------------------|-------------------|
| Сахар | 30 |
|----------------------------------|-------------------|
| Соль пищевая | 15 |
|----------------------------------|-------------------|
| Чай | 1 |
|----------------------------------|-------------------|
| Лавровый лист | 0.1 |
|----------------------------------|-------------------|
| Томат-паста | 3 |
|----------------------------------|-------------------|
| Картофель | 550 |
|----------------------------------|-------------------|
| Овощи | 250 |
--------------------------------------------------------
Примечание:
1. По данной норме обеспечиваются:
а) лица, находящиеся в следственных изоляторах Министерства внутренних дел;
б) лица, находящиеся в изоляторах временного содержания и приемниках-распределителях;
в) арестованные, в отношении которых ведется следствие или дело находится в суде;
г) лица, ожидающие рассмотрения кассационных жалоб и вступления приговора в законную силу;
д) лица, арестованные в административном порядке;
е) осужденные содержащиеся в тюрьмах Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики и не привлекаемые к работам.
2. Осужденные, содержащиеся в тюрьмах и привлекаемые к работам, обеспечиваются по Норме N2.
3. Несовершеннолетним, содержащимся в следственных изоляторах, дополнительно к данной норме выдается на одного человека в сутки:
- повидло - 20 грамм;
- сахар - 10 грамм.
НОРМА N 4
СУТОЧНОГО ДОВОЛЬСТВИЯ ОСУЖДЕННЫХ,
СОДЕРЖАЩИХСЯ В ВОСПИТАТЕЛЬНО-ТРУДОВЫХ КОЛОНИЯХ
--------------------------------------------------------
| | Количество на 1 |
| Наименование продуктов | человека в сутки, |
| | грамм |
|----------------------------------|-------------------|
| Хлеб из смеси ржаной обдирной и | |
| пшеничной муки 1 сорта | 600 |
|----------------------------------|-------------------|
| Мука пшеничная 2 сорта | 10 |
|----------------------------------|-------------------|
| Крупа разная | 120 |
|----------------------------------|-------------------|
| Макаронные изделия | 30 |
|----------------------------------|-------------------|
| Мясо | 40 |
|----------------------------------|-------------------|
| Рыба без головы (с головой) | 100 (130) |
|----------------------------------|-------------------|
| Жиры животные топленые, маргарин | 20 |
|----------------------------------|-------------------|
| Масло растительное | 20 |
|----------------------------------|-------------------|
| Масло коровье | 20 |
|----------------------------------|-------------------|
| Молоко коровье | 200 |
|----------------------------------|-------------------|
| Яйца куриные (штук в неделю) | 2 |
|----------------------------------|-------------------|
| Сахар | 40 |
|----------------------------------|-------------------|
| Соль пищевая | 15 |
|----------------------------------|-------------------|
| Чай | 1 |
|----------------------------------|-------------------|
| Лавровый лист | 0.1 |
|----------------------------------|-------------------|
| Дрожжи | 0.1 |
|----------------------------------|-------------------|
| Томат-паста | 3 |
|----------------------------------|-------------------|
| Картофель | 500 |
|----------------------------------|-------------------|
| Овощи и зелень | 250 |
|----------------------------------|-------------------|
| Фрукты свежие | 100 |
|----------------------------------|-------------------|
| Фрукты сушеные | 10 |
--------------------------------------------------------
Примечание:
По данной норме за счет государства обеспечиваются осужденные, содержащиеся в воспитательно-трудовых колониях Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики.
НОРМА N 5
СУТОЧНОГО ДОВОЛЬСТВИЯ ЛИЦ, НАХОДЯЩИХСЯ
В УЧРЕЖДЕНИЯХ СОЦИАЛЬНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ
(ЛЕЧЕБНО-ТРУДОВЫХ ПРОФИЛАКТОРИЯХ)
--------------------------------------------------------
| | Количество на 1 |
| Наименование продуктов | человека в сутки, |
| | грамм |
|----------------------------------|-------------------|
| Хлеб из смеси ржаной обдирной и | |
| пшеничной муки 1 сорта | 650 |
|----------------------------------|-------------------|
| Мука пшеничная 2 сорта | 10 |
|----------------------------------|-------------------|
| Крупа разная | 120 |
|----------------------------------|-------------------|
| Макаронные изделия | 20 |
|----------------------------------|-------------------|
| Мясо | 40 |
|----------------------------------|-------------------|
| Рыба без головы (с головой) | 100 (130) |
|----------------------------------|-------------------|
| Жиры животные топленые, маргарин | 20 |
|----------------------------------|-------------------|
| Масло растительное | 20 |
|----------------------------------|-------------------|
| Масло коровье | 10 |
|----------------------------------|-------------------|
| Молоко (кисло-молочные продукты) | 100 |
|----------------------------------|-------------------|
| Сахар | 30 |
|----------------------------------|-------------------|
| Соль пищевая | 15 |
|----------------------------------|-------------------|
| Чай | 1 |
|----------------------------------|-------------------|
| Лавровый лист | 0.1 |
|----------------------------------|-------------------|
| Томат-паста | 3 |
|----------------------------------|-------------------|
| Картофель | 550 |
|----------------------------------|-------------------|
| Овощи | 250 |
|----------------------------------|-------------------|
| Фрукты сушеные | 10 |
--------------------------------------------------------
Примечание:
По данной норме обеспечиваются больные алкоголизмом или наркоманией, содержащиеся в лечебно-трудовых профилакториях Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики.
НОРМА N 6
СУТОЧНОГО ДОВОЛЬСТВИЯ БОЛЬНЫХ ОСУЖДЕННЫХ
-------------------------------------------------------------------
| | Норма на одного человека в сутки |
| | грамм |
| Наименование продуктов |----------------------------------|
| | А. | Б. | В. | Г. |
|------------------------------|--------|--------|-------|--------|
| Хлеб из смеси муки ржаной | | | | |
| обдирной и пшеничной 1 сорта | 650 | 650 | 650 | 650 |
|------------------------------|--------|--------|-------|--------|
| Мука пшеничная 2 сорта | 10 | 10 | 10 | 10 |
|------------------------------|--------|--------|-------|--------|
| Крупа разная | 120 | 120 | 120 | 120 |
|------------------------------|--------|--------|-------|--------|
| Макаронные изделия | 20 | 20 | 20 | 20 |
|------------------------------|--------|--------|-------|--------|
| Мясо | 40 | 50 | 50 | 50 |
|------------------------------|--------|--------|-------|--------|
| Рыба | 100 | 100 | 100 | 100 |
|------------------------------|--------|--------|-------|--------|
| Жиры животные топленые, | | | | |
| маргарин | 20 | 30 | 30 | 30 |
|------------------------------|--------|--------|-------|--------|
| Масло растительное | 20 | 20 | 20 | 20 |
|------------------------------|--------|--------|-------|--------|
| Масло коровье | - | 40 | 30 | 40 |
|------------------------------|--------|--------|-------|--------|
| Молоко коровье | 100 | 500 | 300 | 500 |
|------------------------------|--------|--------|-------|--------|
| Творог | - | 50 | 30 | 50 |
|------------------------------|--------|--------|-------|--------|
| Яйца куриные (штук) | - | 0.3 | 0.3 | 0.5 |
|------------------------------|--------|--------|-------|--------|
| Сахар | 30 | 35 | 35 | 45 |
|------------------------------|--------|--------|-------|--------|
| Чай | 1 | 1 | 1 | 1 |
|------------------------------|--------|--------|-------|--------|
| Соль пищевая | 10 | 10 | 10 | 10 |
|------------------------------|--------|--------|-------|--------|
| Лавровый лист | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
|------------------------------|--------|--------|-------|--------|
| Томат-паста | 3 | 3 | 3 | 3 |
|------------------------------|--------|--------|-------|--------|
| Картофель | 450 | 450 | 450 | 450 |
|------------------------------|--------|--------|-------|--------|
| Овощи | 300 | 350 | 350 | 350 |
|------------------------------|--------|--------|-------|--------|
| Фрукты сушеные | 15 | 15 | 15 | 15 |
-------------------------------------------------------------------
А. Общая норма
Б. Норма для больных туберкулезом, дистрофией, язвенной болезнью, авитаминозом и злокачественными новообразованиями.
В. Норма для больных, находящихся на стационарном лечении в лечебных учреждениях воспитательно-трудовых колоний, а так же оздоровительных группах.
Г. Норма для беременных женщин и кормящих матерей, содержащихся в следственных изоляторах, исправительно-трудовых колониях и тюрьмах.
Примечание:
1. По данной норме обеспечиваются больные, находящиеся на стационарном лечении в лечебных учреждениях и медицинских частях исправительно-трудовых и воспитательно-трудовых колоний, тюрем, следственных изоляторов, лечебно-трудовых профилакториев, а также беременные женщины и кормящие матери, содержащихся в исправительно-трудовых колониях, тюрьмах, следственных изоляторах Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики.
2. По норме "Б" также обеспечиваются больные, находящиеся на амбулаторном лечении по поводу язвенной болезни, злокачественных новообразований, дистрофии, авитаминозов, анемии, а также лица, наблюдающиеся по поводу туберкулеза I-Ш и V-VП групп диспансерного учета вне зависимости от места содержания.
3. По норме "Г" обеспечиваются беременные женщины за четыре месяца до родов и кормящие матери и кормилицы на время кормления до девятимесячного возраста ребенка (по заключению врачей).
4. Питание детей, находящихся с матерями в следственных изоляторах, исправительно-трудовых колониях и тюрьмах, а также детей, содержащихся в домах ребенка исправительно-трудовых колоний, производится по нормам питания, установленным для детей, находящихся в домах ребенка системы Министерства здравоохранения Приднестровской Молдавской Республики.
НОРМА N 7
ОБЩЕВОЙСКОВОЙ СУХОЙ ПАЕК
---------------------------------------------------------------
| | Количество на 1 |
| Наименование продуктов | человека в сутки, грамм |
| |-------------------------|
| | вариант 1 | вариант 2 |
|-----------------------------------|-----------|-------------|
| Сухари из муки ржаной обойной, | | |
| пшеничной обойной 2 сорта | 270-300 | 270-300 |
|-----------------------------------|-----------|-------------|
| Консервы мясные в ассортименте | 650-725 | 650-725 |
|-----------------------------------|-----------|-------------|
| Молоко цельное сгущеное с сахаром | 110 | - |
|-----------------------------------|-----------|-------------|
| Сахар | 60 | 180 |
|-----------------------------------|-----------|-------------|
| Чай | 3 | 3 |
---------------------------------------------------------------
Примечание:
1. Общевойсковым сухим пайком обеспечивать личный состав в тех случаях, когда не представляется возможным готовить горячую пищу из продуктов основного пайка. при этом питание сухим пайком не должно превышать 3 суток.
2. Сотрудников Министерства внутренних дел, имеющих право на бесплатное получение продовольственного пайка (питания), общевойсковым сухим пайком в случаях, указанных в примечании 1 к данной норме, обеспечивать за счет государства. За дни обеспечения вышеуказанных контингентов сухим пайков положенные им продовольственные пайки не выдавать и денежную компенсацию не выплачивать.
3. При комплектовании общевойскового сухого пайка без сухарей выдавать непосредственно в войсковой части вместо сухарей 500 грамм хлеба из муки пшеничной 1 сорта.
НОРМА N 8
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ПАЕК ДЛЯ ВОЕННОСЛУЖАЩИХ,
НЕСУЩИХ КАРАУЛЬНУЮ СЛУЖБУ И БОЕВОЕ ДЕЖУРСТВО
-----------------------------------------------------
| | Количество на 1 человека |
| Наименование продуктов | в сутки, грамм |
|------------------------|--------------------------|
| Мясо | 50 |
|------------------------|--------------------------|
| Масло коровье | 30 |
|------------------------|--------------------------|
| Сахар | 50 |
|------------------------|--------------------------|
| Чай | 0.5 |
-----------------------------------------------------
Примечание:
По данной норме обеспечиваются военнослужащие срочной и контрактной службы (солдаты,сержанты, прапорщики и офицеры).
НОРМА
КОРМЛЕНИЯ СЛУЖЕБНЫХ СОБАК
----------------------------------------------------------------------
| | Количество на 1 собаку в сутки, |
| Наименование продуктов | грамм |
| |--------------------------------------|
| | взрослые собаки | щенки до 4 месяцев |
|-----------------------------|-----------------|--------------------|
| Крупа овсяная, пшено | 600 | 40-300 |
|-----------------------------|-----------------|--------------------|
| Мясо 2 категории или конина | 400 | 20-200 |
| или мясные субпродукты | | |
|-----------------------------|-----------------|--------------------|
| 2 категории | 1000 | 40-500 |
|-----------------------------|-----------------|--------------------|
| Жиры животные | 13 | 10 |
|-----------------------------|-----------------|--------------------|
| Молоко | | 150-500 |
|-----------------------------|-----------------|--------------------|
| Картофель, овощи | 300 | 100 |
|-----------------------------|-----------------|--------------------|
| Соль | 15 | 3-10 |
----------------------------------------------------------------------
Примечание:
1. Для племенных собак в питомниках дополнительно к данной норме выдавать 50 грамм мяса 2 категории или 125 грамм мясных субпродуктов 2 категории на 1 собаку в сутки.
2. Для больных собак по заключениям специалистов ветеринарной службы разрешается выдавать вместо 200 грамм крупы овсяной или пшена такое же количество риса.
3. По заключению специалистов ветеринарной службы разрешается дополнительно к данной норме выдавать на 1 собаку в сутки:
а) для больных собак - 500 грамм молока;
б) для щенных сук - 100 грамм мяса 2 категории или 250 грамм мясных субпродуктов 2 категории;
в) для кормящих сук (до отъема щенков) в питомниках - 100 грамм мяса 2 категории или 250 грамм мясных субпродуктов 2 категории, а так же 500 грамм молока;
г) для всех собак - 14 грамм костной муки и 6 грамм мела.
4. В условиях транспортировки при нахождении в пути более 12 часов разрешается вместо продуктов, предусмотренных данной нормой, выдавать 700 грамм хлеба из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки 1 сорта и 500 грамм мясных консервов.
5. Щенкам до четырехмесячного возраста с ежедневным равномерным увеличением выдавать:
а) крупу овсяную, пшено - с трехнедельного возраста, начиная с 40 грамм;
б) мясо 2 категории или конину - с месячного возраста, начиная с 20 грамм, а мясные субпродукты 2 категории - с 40 грамм;
в) молоко - с двухнедельного возраста, начиная со 150 грамм.
6. На подстилку выдавать для взрослой собаки 800 грамм и для щенков 400 грамм соломы в сутки.
Приложение N 2
к "Положению о продовольственном обеспечении
воинских частей, подразделений и исправительно-
трудовых учреждений Министерства внутренних дел
Приднестровской Молдавской Республики"
НОРМЫ ЗАМЕН ПРОДУКТОВ
ПРИ ВЫДАЧЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПАЙКОВ
---------------------------------------------------------------------------
| N | | Количество, грамм | Кроме |
| | Наименование продуктов (1) |--------------------------| того, |
| | | заменяемого | продукта | замена |
| | | продукта | заменителя | по п.N |
|----|--------------------------------|-------------|------------|--------|
| 1 | Хлеб из смеси муки ржаной | | | |
| | обдирной и пшеничной 1 сорта | 100 | | |
| | заменять: | | | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - сухарями из ржаной обойной, | | | |
| | пшеничной обойной и 2 сорта | | 60 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - галетами простыми из муки | | | |
| | пшеничной обойной и 2 сорта | | 60 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - мукой ржаной обдирной и | | 42 | |
| | мукой пшеничной 1 сорта | | 28 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - хлебцами хрустящими | | 80 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - хлебом из муки пшеничной | | | |
| | 2 сорта | | 95 | 2 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - хлебом белым из муки | | | |
| | пшеничной 1 сорта | | 80 | 2 |
|----|--------------------------------|-------------|------------|--------|
| 2 | Хлеб белый из муки пшеничной | | | |
| | 1 сорта | 100 | | |
| | заменять: | | | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - сухарями из муки пшеничной | | | |
| | 1 сорта | | 65 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - мукой пшеничной 1 сорта | | 75 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - галетами простыми из муки | | | |
| | пшеничной 1 сорта | | 65 | 14 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - галетами улучшенными с жиром | | 35 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - вафлями | | 55 | 14 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - батонами простыми и | | | |
| | нарезными из муки пшеничной | | | |
| | 1 сорта | | 95 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - хлебом из муки пшеничной | | | |
| | высшего сорта | | 85 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - хлебом из муки пшеничной | | | |
| | 2 сорта | | 105 | 1 |
|----|--------------------------------|-------------|------------|--------|
| 3 | Муку пшеничную 1 сорта | 100 | | |
| | заменять: | | | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - рисом | | 100 | 4 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - макаронными изделиями | | 100 | 4 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - крупой разной | | 100 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - крупой манной | | 100 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - бобовыми | | 100 | |
|----|--------------------------------|-------------|------------|--------|
| 4 | Крупу разную | 100 | | |
| | заменять: | | | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - мукой пшеничной 1 сорта | | 100 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - крупами, не требующими | | | |
| | варки | | 100 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - рисом | | 100 | 3 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - макаронными изделиями | | 100 | 3 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - концентратами крупяными, | | | |
| | крупоовощными и овощными | | 100 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - мукой пшеничной 2 сорта | | 100 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - картофелем свежим | | 500 | 5 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - картофелем натуральным- | | | |
| | полуфабрикатом | | | |
| | консервированным (включая | | | |
| | заливку) | | 500 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - овощами свежими | | 500 | 5 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - овощами квашенными и | | | |
| | солеными | | 500 | 5 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - картофелем и овощами | | | |
| | сушеными, пюре картофельным | | | |
| | сухим, картофельной крупкой | | | |
| | или картофелем и овощами | | | |
| | сублимационной сушки | | 100 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - консервами овощными и | | | |
| | бобовыми натуральными и | | | |
| | мариноваными (включая | | | |
| | заливку) | | 500 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - консервами овощными первых | | | |
| | обеденных блюд без мяса | | 375 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - консервами овощными | | | |
| | заправочными | | 250 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - консервами овощными | | | |
| | закусочными | | 375 | 8,16 |
|----|--------------------------------|-------------|------------|--------|
| 5 | Картофель, овощи свежие, | | | |
| | квашенные и соленые | 100 | | 4 |
| | заменять: | | | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - луком репчатым | | 100 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - луком репчатым сушеным или | | | |
| | сублимационной сушки | | 10 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - луком зеленым (перо) | | 200 | |
|----|--------------------------------|-------------|------------|--------|
| 6 | Дрожжи пресованые | 100 | | |
| | заменять: | | | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - дрожжами сушеными | | 100 | |
|----|--------------------------------|-------------|------------|--------|
| 7 | Мясо (говядину, свинину, | | | |
| | баранину) | 100 | | |
| | заменять: | | | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - мясными блоками на костях | | 100 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - мясными блоками без костей | | 80 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - субпродуктами 1 категории | | | |
| | (в том числе печенью) | | 100 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - субпродуктами 2 категории | | 300 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - мясом птицы потрошеной | | 100 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - мясом птицы полупотрошеной и | | | |
| | непотрошеной | | 120 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - мясом сублимационной и | | | |
| | тепловой сушки | | 33 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - колбасой вареной, сосисками | | | |
| | (сардельками) | | 80 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - мясокопченостями (ветчина, | | | |
| | грудинка, рулеты, колбаса | | | |
| | полукопченая) | | 60 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - консервами мясными разными | | 75 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - консервами из птицы с | | 100 | |
| | костями, рыбой(в охлажденном | | | |
| | мороженном и соленом виде | | | |
| | без головы) | | 150 | 8,10 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - консервами рыбными разными | | 120 | 8 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - сыром сычужным твердым | | 48 | 10 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - сыром плавленым | | 72 | 10 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - яйцами куриными, штук (2) | | 2 | 10,11 |
|----|--------------------------------|-------------|------------|--------|
| 8 | Рыбу (в охлажденном,мороженом | | | |
| | и соленом виде, потрошеную без | | | |
| | головы) | 100 | | 7,10 |
| | заменять: | | | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - сельдью соленой и копченой | | | |
| | с головой | | 100 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - рыбой всех видов и семейств | | | |
| | с головой, независимо от | | | |
| | состояния разделки | | 130 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - рыбой копченой и вяленой (в | | | |
| | том числе воблой) | | 75 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - рыбным филе | | 70 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - рыбой сушеной и рыбой | | | |
| | сублимационной сушки | | 33 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - сельдью соленой без головы, | | | |
| | независимо от состояния | | | |
| | разделки | | 85 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - консервами рыбными разными | | 80 | 7 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - консервами овощными | | | |
| | закусочными | | 120 | 4,16 |
|----|--------------------------------|-------------|------------|--------|
| 9 | Жиры животные топленые, | | | |
| | маргарин | 100 | | |
| | заменять: | | | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - маслом коровьим | | 67 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - маслом растительным | | 100 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - жиром-сырцом | | 130 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - салом-шпик | | 100 | |
|----|--------------------------------|-------------|------------|--------|
| 10 | Молоко коровье | 100 | | 16 |
| | заменять: | | | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - молоком цельным сухим, сухой | | | |
| | простоквашей и | | | |
| | кисломолочными продуктами | | | |
| | сублимационной сушки | | 15 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - молоком цельным сгущеным с | | | |
| | сахаром | | 20 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - молоком сгущеным | | | |
| | стерилизованным без сахара | | 30 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - кофе натуральным или какао | | | |
| | со сгущенным молоком и | | | |
| | сахаром | | 20 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - кисломолочными продуктами | | | |
| | (кефиром, простоквашей, | | | |
| | ацидофилином) | | 100 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - сливками | | 20 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - сметаной | | 20 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - сметаной сухой | | 10 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - творогом | | 30 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - маслом коровьим (3) | | 5 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - маслом коровьим топленым (3) | | 5 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - сыром сычужным твердым | | 12 | 7 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - сыром плавленым | | 18 | 7 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - яйцами куриными (штук) | | 0.5 | 7,11 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - сливками сгущеными с | | | |
| | сахаром | | 20 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - брынзой | | 24 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - рыбой (в охлажденном,соленом | | | |
| | и мороженом виде, потрошеной | | | |
| | без головы) | | 60 | 7,8,11 |
|----|--------------------------------|-------------|------------|--------|
| 11 | Яйца куриные, штук | 1 | | 7,8,10 |
| | заменять: | | | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - порошком яичным | | 15 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - меланжем яичным | | 50 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - сыром сычужным твердым | | 24 | 10 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - сыром плавленным | | 36 | 10 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - молоком | | 200 | 10 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - мясом | | 50 | 7 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - рыбой | | 120 | 8 |
|----|--------------------------------|-------------|------------|--------|
| 12 | Сахар | 100 | | |
| | заменять: | | | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - карамелью | | 50 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - вареньем, джемом, повидлом | | 140 | 15 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - мармеладом | | 130 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - печеньем | | 100 | 14 |
|----|--------------------------------|-------------|------------|--------|
| 13 | Томатная паста | 100 | | |
| | заменять: | | | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - томат-пюре | | 200 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - соусами томатными | | 100 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - порошком томатным, соусами | | | |
| | деликатесными остро-кислыми | | 33 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - соком томатным, помидорами | | | |
| | свежими | | 500 | |
|----|--------------------------------|-------------|------------|--------|
| 14 | Печенье | 100 | | 12 |
| | заменять: | | | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - сухарями из муки пшеничной | | | |
| | 1 сорта, бараночными | | | |
| | изделиями | | 100 | 2 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - вафлями | | 85 | 2 |
|----|--------------------------------|-------------|------------|--------|
| 15 | Фрукты свежие (4) | 100 | | |
| | заменять: | | | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - ягодами свежими | | 100 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - арбузами | | 300 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - дынями | | 200 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - фруктами сушеными | | 20 | 17 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - компотами консервированными | | 50 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - соками плодовыми и ягодными | | | |
| | натуральными | | 100 | 16 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - соком томатным, овощным | | 300 | 16 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - экстактом плодовым и ягодным | | 10 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - вареньем, джемом, повидлом | | 17 | 12 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - концентратом киселя на | | | |
| | плодовых и ягодных экстрактах | | 30 | 18 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - напитками фруктовыми | | 130 | |
|----|--------------------------------|-------------|------------|--------|
| 16 | Соки плодовые и ягодные | 100 | | 15 |
| | заменять: | | | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - консервами овощными | | | |
| | закусочными | | 50 | 4,8 |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - лимонной кислотой | | 1 | |
| | и сахаром | | 30 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - соком томатным, овощным | | 300 | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - молоком коровьим | | 100 | 10 |
|----|--------------------------------|-------------|------------|--------|
| 17 | Фрукты сушеные | 100 | | 15 |
| | заменять: | | | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - сахаром | | 75 | |
| | и чаем | | 3 | |
|----|--------------------------------|-------------|------------|--------|
| 18 | Концентрат киселя на плодовых | | | |
| | и ягодных экстрактах | 100 | | 15 |
| | заменять | | | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - сахаром | | 50 | |
| | и чаем | | 2 | |
|----|--------------------------------|-------------|------------|--------|
| 19 | Горчичный порошок | 100 | | |
| | заменять: | | | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - горчицой готовой | | 600 | |
|----|--------------------------------|-------------|------------|--------|
| 20 | Уксус | 100 | | |
| | заменять: | | | |
| |--------------------------------|-------------|------------|--------|
| | - уксусной эссенцией | | 5 | |
---------------------------------------------------------------------------
Примечание:
1. Продукты в пределах пункта разрешается заменять между собой и проводить обратную замену в указанных соотношениях. Продукты, против которых в графе "Кроме того заменять по п. N" проставлены номера пунктов, разрешается заменять на продукты в пределах указанного пункта в таком же порядке. Многоступенчатая замена запрещена.
2. Замена на мясо и мясопродукты производится с разрешения продовольственной службы Управления тылового обеспечения Министерства внутренних дел Приднестровской Молдавской Республики.
3. Указанная замена разрешается не более трех раз в неделю.
4. Замена продуктов, перечисленных в п.15, свежими арбузами и дынями разрешается в пределах стоимости этих продуктов, положенных по нормам.
Приложение N 3
к "Положению о продовольственном обеспечении
воинских частей, подразделений и исправительно-
трудовых учреждений Министерства внутренних дел
Приднестровской Молдавской Республики"
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЗАМЕНЫ
1. ПРИ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ БОЛЬНЫХ----------------------------------------------------------------
| | | Количество, грамм |
| N | Наименование продуктов |--------------------------|
| | | заменяемого | продукта- |
| | | продукта | заменителя |
|---|-------------------------------|-------------|------------|
| 1 | Хлеб из смеси муки ржаной | | |
| | обдирной и пшеничной 1 сорта | 100 | |
| | заменять: | | |
| |-------------------------------|-------------|------------|
| | - хлебом белым из муки | | |
| | пшеничной 1 сорта | | 90 |
| |-------------------------------|-------------|------------|
| | - мукой пшеничной 1 сорта | | 75 |
| |-------------------------------|-------------|------------|
| | - крупой манной | | 75 |
| |-------------------------------|-------------|------------|
| | - крупой разной | | 75 |
|---|-------------------------------|-------------|------------|
| 2 | Мясо | 100 | |
| | заменять: | | |
| |-------------------------------|-------------|------------|
| | - творогом | | 300 |
|---|-------------------------------|-------------|------------|
| 3 | Рыбу | 100 | |
| | заменять: | | |
| |-------------------------------|-------------|------------|
| | - творогом | | 200 |
|---|-------------------------------|-------------|------------|
| 4 | Масло растительное | 100 | |
| | заменять: | | |
| |-------------------------------|-------------|------------|
| | - маслом коровьим | | 67 |
|---|-------------------------------|-------------|------------|
| 5 | Масло коровье и растительное | 100 | |
| | заменять: | | |
| |-------------------------------|-------------|------------|
| | - жирами животными топлеными, | | |
| | маргарином | | 150 |
----------------------------------------------------------------
2. ПРИ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ СПЕЦКОНТИНГЕНТА-----------------------------------------------------------------
| | | Количество, грамм |
| N | Наименование продуктов |--------------------------|
| | | заменяемого | продукта- |
| | | продукта | заменителя |
|---|--------------------------------|-------------|------------|
| 1 | Мясо | 100 | |
| | заменять: | | |
| |--------------------------------|-------------|------------|
| | - крупами разными или бобовыми | | 90 |
| |--------------------------------|-------------|------------|
| | - рисом | | 90 |
| |--------------------------------|-------------|------------|
| | - крупой манной | | 90 |
| |--------------------------------|-------------|------------|
| | - макаронными изделиями | | 90 |
| |--------------------------------|-------------|------------|
| | - картофелем или овощами | | 450 |
| |--------------------------------|-------------|------------|
| | - консервами овощными | | 340 |
| | закусочными | | |
|---|--------------------------------|-------------|------------|
| 2 | Рыбу | 100 | |
| | заменять: | | |
| |--------------------------------|-------------|------------|
| | - крупами разными или бобовыми | | 60 |
| |--------------------------------|-------------|------------|
| | - рисом | | 60 |
| |--------------------------------|-------------|------------|
| | - крупой манной | | 60 |
| |--------------------------------|-------------|------------|
| | - макаронными изделиями | | 60 |
| |--------------------------------|-------------|------------|
| | - картофелем или овощами | | 300 |
| |--------------------------------|-------------|------------|
| | - консервами овощными | | 225 |
| | закусочными | | |
|---|--------------------------------|-------------|------------|
| 3 | Яйца куриные, штук | 1 | |
| | заменять: | | |
| |--------------------------------|-------------|------------|
| | - хлебом белым из муки | | |
| | пшеничной 1 сорта | | 120 |
-----------------------------------------------------------------
3. УКАЗАННАЯ ЗАМЕНА ПРОДУКТОВ ПРОИЗВОДИТСЯ
В ОСОБЫХ СЛУЧАЯХ С РАЗРЕШЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ
СЛУЖБЫ МИНИСТЕРСТВА ВНУТРЕННИХ ДЕЛ
ПРИДНЕСТРОВСКОЙ МОЛДАВСКОЙ РЕСПУБЛИКИ----------------------------------------------------------------
| | | Количество, грамм |
| N | Наименование продуктов |--------------------------|
| | | заменяемого | продукта- |
| | | продукта | заменителя |
|---|-------------------------------|-------------|------------|
| 1 | Яйца куриные, штук | 1 | |
| | заменять: | | |
| |-------------------------------|-------------|------------|
| | - хлебом белым из муки | | |
| | пшеничной 1 сорта | | 120 |
| |-------------------------------|-------------|------------|
| | - мукой пшеничной 1 сорта | | 90 |
| |-------------------------------|-------------|------------|
| | - овощами | | 240 |
|---|-------------------------------|-------------|------------|
| 2 | Томатную пасту | 100 | |
| | заменять: | | |
| |-------------------------------|-------------|------------|
| | - луком репчатым | | 250 |
| |-------------------------------|-------------|------------|
| | - морковью | | 350 |
| |-------------------------------|-------------|------------|
| | - кетчупом | | 150 |
|---|-------------------------------|-------------|------------|
| 3 | Масло коровье | 100 | |
| | заменять: | | |
| |-------------------------------|-------------|------------|
| | - повидлом | | 200 |
| |-------------------------------|-------------|------------|
| | - медом | | 100 |
|---|-------------------------------|-------------|------------|
| 4 | Соки плодовые и ягодные | | |
| | натуральные | 100 | |
| | заменять: | | |
| |-------------------------------|-------------|------------|
| | - овощами свежими, квашеными, | | |
| | солеными | | 200 |
|---|-------------------------------|-------------|------------|
| 5 | Лук репчатый | 100 | |
| | заменять: | | |
| |-------------------------------|-------------|------------|
| | - чесноком | | 50 |
----------------------------------------------------------------
РУКОВОДИТЕЛЬ АППАРАТА
С. ЛЕОНТЬЕВ
ПРЕЗИДЕНТА И ПРАВИТЕЛЬСТВА